Вакуумные массажеры
Отдел оборудования
(812) 715-35-30
(812) 598-52-63
(812) 598-52-56
(812) 557-29-84
(812) 925-71-11
г. Санкт-Петербург,
Промзона “Парнас”,
4-й верхний проезд,
д.3, лит. А, офис 204
Дефростация
   
Мод. АМТ4412 Микроволновый дефростер (от 2000 до 12 000 кг в час)

Микроволновый дефростер (915 МГц) мод. АМТ4412  непрерывного, туннельного типа - производительность от 2000 до 12000 кг в час от -200С до (-2\-1)0С

Характеристики:

  • Потребляемая мощность -103 кВт (при 100% микроволновой мощности)
  • При цикле используется – 70-80% мощности магнетрона
  • Электропитание – 400 В 50 Гц
  • Выходная микроволновая мощность – 75 кВт
  • Регулятор мощности от 5 до 75кВт
  • Частота микроволнового излучения 915 МГц
  • Охлаждение водяное 40л\мин
  • Давление воды на входе 4 бар (возможна установка замкнутого цикла)
  • Температура охлаждающей воды на входе (10 – 20)0 С
  • Давление воздуха на входе 6-8 бар
  • Производительность –  от 2000 кг в час (в зависимости от состава сырья,   начальной и конечной температуры дефростации)
  • Начальная температура -200С конечная (-2-1)0С

























    1.  Процесс дефростации блоков мяса и птицы (АМТ4412-150 производительность 5 тонн в час)

      

    2. Процесс дефростации блоков мяса (AMT4412 - 300 производительность 10 тонн в час)



    3. Процесс дефростации блоков творога мод. АМТ4412-150  



     

    рекомендуется в начале загрузить файл на компьютер, а затем запустить его для просмотра *(при скорости скачивания 512 Kbps(64 kb/sec) время ожидания около 7 минут)




    ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ЗАВИСИТ ОТ КОЛИЧЕСТВА ГЕНЕРАТОРОВ

    • Производительность с одним 75 кВт генератором - от 2 000 кг в час до 4000 кг в час (в зависимости от состава сырья, начальной и конечной температуры дефростации)
    • Возможность установки дополнительных генераторов 75 кВт (до 4 генераторов)
    • Начальная температура -200С конечная (-2-1)0С


    ЗАВИСИМОСТЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ МИКРОВОЛНОВОГО ДЕФРОСТЕРА
    (915МГц) - 75 кВт (один генератор) ОТ КОНЕЧНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ И СОСТАВА СЫРЬЯ

    Начальная температура дефростации -180 С

    Конечная температура дефростации, 0 С

    Производительность (кг/час)

    Состав дефростируемого продукта в % жира

    10% жира

    50% жира

     -70 С

    6 690

    7 940

     -60 С

    5 670

    7 090

     -30 С

    3 740

    4 045

     -20 С

    1 960

    2 819

    Наличие ( PLC ) контроллера для управления режимами дефростации и
    диагностики неисправностей
    Возможность дистанционной диагностики и устранения неисправностей через модемный доступ к PLC с удаленного компьютера